O que são microverdes? Pequenos no tamanho, grandes em sabor e nutrição
Microverdes são hortaliças jovens, frescas e cheias de sabor, colhidas nos primeiros dias de desenvolvimento.
Eles não são apenas decoração. São ingredientes vivos, nutritivos, práticos e versáteis, capazes de transformar refeições simples em pratos mais coloridos, saudáveis e interessantes.
Mais do que uma tendência gastronômica, os microverdes representam uma nova forma de pensar alimento: mais fresco, mais próximo, mais controlado e mais conectado com os novos hábitos de consumo.
A AURA GREEN nasce para aproximar as pessoas desse universo.